Fermente dana sucuk yapımı için kıyma haline getirilen dana etinin içine bir takım baharatlar ve aroma vericiler eklenerek hayvan bağırsağının zarı veya yapay kılıf içine konularak belli bir süre olgunlaşması için beklenir. İşlem sırasında sucuk, et ve baharatların etkisiyle mayalanır ve kendine has özel bir tat elde eder. İçindekiler: Dana Eti, Dana Yağı, Aci Toz Biber, Tath Toz Biber, Tuz, Kimyon, Yeni Bahar, Karanfil, Sarımsak Tozu, Tarçın, Kakule, Muskat.Antioksidan Uyar: Az Miktarda Süt Proteini içerir.